揭秘网红美食的消费心理,宁愿排2个小时队发朋友圈再吃(赶时髦)

来自:热点网  |  2019年06月14日

近年来一些网红没事在各大城市里面火了起来,在这些城市中你经常会看到一些网红美食店,这些网红美食吸引了众多游客来此排队。甚至有爆红的网红美食竟然要限号购买,有的甚至还产生了黄牛党,难道网红美食真的是传说中的人间美味。这可不一定,要知道以前有许多网红美食都倒下了,甚至有像吃网红串串店腹泻这样的事情发生,那么网红美食的消费心理?下面一起去看看吧!

网红美食的消费心理揭秘网红美食的消费心理,宁愿排2个小时队发朋友圈再吃(赶时髦)

首先这种排队购买网红美食的现象,就反应出来普通居民的经济水平提高了,在吃喝方面许多年轻人不在是吃饱就可以。而是选择有特色的美食,而网红美食正好具备这些特征。名气度在当地是杠杠得的,每天都有那么多人排队,美食的口味肯定也是非常独特很好吃的,花几个小时排队买到,肯定不亏,这就是网红美食的消费心理。

揭秘网红美食的消费心理,宁愿排2个小时队发朋友圈再吃(赶时髦)

其实简单来说,网红美食的口味并没有超出普通美食那么多。只是这些网红美食成为了食品界的偶像派,在它的附近聚集了一大堆粉丝,于是这些粉丝穰网红美食存活了下去。粉丝多排队的人就多,于是普通人因为从众心理,也认为这家店的美食可以,只要网红店的美食确实还不错,一般可以比较长久的支撑下去。

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而且对于现代年轻人来说,网红美食更像一个赶时髦下的产物。网红美食的消费心理主要针对年轻人,网红美食正好是把年轻人时尚的价值观得以体现,而且年轻人易冲动,定力不足,更加容易形成从众心里。于是这也显现出在网红店购买网红美食的大部分都是年轻人,买到网红美食发到朋友圈,引来一堆好友的评论倍有面子。

网红美食的商业秘密揭秘网红美食的消费心理,宁愿排2个小时队发朋友圈再吃(赶时髦)

其实现在的网红美食跟现在手机界的小米手机有点像,小米手机有着自己的故事,靠着低价吸引着众多米粉。正是这些坚定的米粉,成为了小米手机的支柱,哪怕在小米手机最困难的时候,小米手机也考米粉度过了难关。而网红美食大部分也有自己动听感人的故事,或者是能够引起年轻人共鸣噱头。

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年轻人购买网红美食的消费心理,认为周边的朋友都在卖,而且还非常的酷。于是年轻人甘愿去排队,再加上美食还确实不错,广泛的出现在朋友圈中和微博中。于是更多的人知道了这个网红美食,喜欢尝新的年轻人,非常容易受到朋友的带动,前往排队购买网红美食。这就跟小米手机,越是抢越是买不到。

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用商业上的说法来说,网红美食就是依托在资本的支持下。在各大网络平台上金海兴合理的运作,正确把握住了年轻消费者的心里,其中有些网红美食可能味道一般般。但是朋友圈经常轰炸式营销,由量变到质变。最后成为美食界的爆款和偶像,成为人人都想吃的对象。

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结语:网红美食的消费心理虽然是网络营销,但只要是美食,就值得营销。为了美味的食品,排队几小时,大多数吃货也不会在意。但是网红美食如果并没有传说中的那么美味,那就证明这个美食没有核心竞争力,最终会消散在历史中!

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